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原汁原味的汽锅三宝汤
文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2007-11-28

  汽锅的好处在于能够还原食物最好的状态,汤与肉都别样鲜美,各自保持最佳的质感。

  所以,老院老店的汽锅三宝汤就成了该店镇店级的菜品。将牛尾、牛鞭、牛筋,用不同的方法处理,按一定的比例,放在瓦质的汽锅里,不是炖,而是用蒸汽来蒸,呈上桌以前是花足12个小时工夫的。其汤自然是香气扑鼻,勾人馋虫。

价格:32元/锅
发现地:老院老店
地址:杨家坪直港大道
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